畬族三月三，又稱“烏飯節(jié)”，是中國(guó)畬族人民一年一度最盛大的傳統(tǒng)節(jié)日，于每年農(nóng)歷三月初三舉行。這是一個(gè)集祖先崇拜、時(shí)令慶祝、文化傳承與青年社交于一體的綜合性民族盛會(huì)，深刻體現(xiàn)了畬族的歷史記憶、宗教信仰和獨(dú)特的民俗風(fēng)情。節(jié)日期間，畬族同胞會(huì)穿上絢麗的民族服飾，對(duì)唱山歌，制作特色美食，舉行各種慶?；顒?dòng)，場(chǎng)面隆重而歡快。

“三月三”是畬族文化的標(biāo)志性符號(hào)，其地位堪比漢族的春節(jié)。對(duì)于散居在福建、浙江、江西、廣東等地的畬族同胞而言，這一天是全民性的“狂歡節(jié)”和“文化展示日”。節(jié)日的核心內(nèi)容圍繞著祭祀祖先、對(duì)唱山歌、分享烏飯展開，它不僅是緬懷先人功績(jī)、祈求神靈庇佑的莊嚴(yán)時(shí)刻，也是青年男女尋覓佳偶、族人團(tuán)聚聯(lián)誼的歡樂時(shí)光。整個(gè)節(jié)日充滿了濃郁的民族特色和強(qiáng)烈的內(nèi)聚力，是維系畬族民族認(rèn)同的重要紐帶。

所屬民族：畬族。這是畬族獨(dú)有的、最具代表性的民族傳統(tǒng)節(jié)日。

節(jié)日由來：關(guān)于“三月三”的由來，在畬族民間流傳著多個(gè)版本，其中最具影響力的傳說是“英雄救祖”說。

傳說在唐代，畬族英雄雷萬興被官府圍困在山中，糧草斷絕。他和部下靠采食一種黑色的野果（烏稔）充饑，最終于農(nóng)歷三月初三成功突圍。為了紀(jì)念這段艱苦的歲月和雷萬興的英勇，畬族人便在每年這一天，采摘烏稔葉汁蒸制糯米飯，即“烏飯”，久而久之形成了“烏飯節(jié)”。

另一種傳說與畬族共同的始祖盤瓠有關(guān)，認(rèn)為這一天是盤瓠王遇難或誕辰的日子，后人通過祭祀來追念其開創(chuàng)基業(yè)的功績(jī)。這些傳說都將節(jié)日與畬族的遷徙史、斗爭(zhēng)史緊密相連，賦予了其深刻的歷史內(nèi)涵。

節(jié)日時(shí)間：固定在每年農(nóng)歷三月初三。慶?；顒?dòng)通常從前幾天就開始準(zhǔn)備，并在正日達(dá)到高潮。

主要活動(dòng)：

畬族三月三

1.祭祖儀式：這是節(jié)日最莊嚴(yán)的環(huán)節(jié)。家家戶戶會(huì)在祠堂或家中懸掛“祖圖”（描繪盤瓠傳說的長(zhǎng)卷），陳列祭品，由族長(zhǎng)或長(zhǎng)者主持，誦念祭文，緬懷盤瓠始祖及歷代祖先。

2.盛大歌會(huì)：對(duì)唱山歌是“三月三”的靈魂。男女老少聚集在廣場(chǎng)、山坡，即興對(duì)唱，內(nèi)容涵蓋歷史傳說、生產(chǎn)生活、愛情故事等。歌聲此起彼伏，通宵達(dá)旦，是展示智慧和才華的舞臺(tái)。

3.體育競(jìng)技：各村寨會(huì)組織諸如操石磉（踩石磉）、蹴球、竹林競(jìng)技等富有畬族特色的傳統(tǒng)體育比賽，展現(xiàn)了畬族人民矯健的身姿和勇敢的精神。

4.民俗展示：人們會(huì)展示精湛的畬族刺繡、編織等手工藝，并跳起歡快的祭祖舞、龍頭舞等。

習(xí)俗文化

穿鳳凰裝：女子會(huì)穿上象征始祖盤瓠之妻——三公主（鳳凰化身）的“鳳凰裝”，頭戴鳳冠，全身佩帶銀飾，華麗奪目。

打尺寸：一種傳統(tǒng)的竹球游戲，反映了古代畬族先民的狩獵生活。

請(qǐng)祖圖：將珍藏的祖圖請(qǐng)出，供族人瞻仰，進(jìn)行民族歷史教育。

節(jié)日飲食

烏米飯：是節(jié)日絕對(duì)的主角。用烏稔樹的葉子汁液將糯米浸泡后蒸煮而成，飯粒烏黑油亮，清香糯軟。食用烏飯有驅(qū)邪祛病、強(qiáng)身健體的美好寓意。

菅葉粽：用一種特有的菅葉包裹的長(zhǎng)條形粽子，風(fēng)味獨(dú)特。

豆腐釀、糍粑等也是節(jié)日餐桌上常見的美食。

1.歷史教育的課堂：通過祭祀和傳唱，使本民族的歷史和英雄事跡代代相傳。

2.民族情感的黏合劑：為散居各地的畬族同胞提供了強(qiáng)大的文化向心力，強(qiáng)化了“我們都是盤瓠子孫”的民族認(rèn)同。

3.文化傳承的平臺(tái)：山歌、服飾、手工藝、民俗活動(dòng)等所有畬族文化精髓，都在這一天得到最集中的展示和傳承。

4.社會(huì)交往的橋梁：尤其是為青年男女提供了自由戀愛的機(jī)會(huì)，體現(xiàn)了古老而浪漫的“以歌為媒”的習(xí)俗。

相關(guān)文化：節(jié)日與畬族的盤瓠信仰密不可分。祖圖、祖杖、高皇歌是畬族信仰文化的“三寶”，在“三月三”祭祖時(shí)都會(huì)呈現(xiàn)。同時(shí)，節(jié)日也融合了南方農(nóng)耕文化中春耕伊始、祈求豐收的時(shí)令元素。

畬族三月三歌曲：山歌是節(jié)日的靈魂。歌曲內(nèi)容豐富，主要有：

《高皇歌》：畬族的民族史詩(shī)，敘述盤瓠王立功創(chuàng)業(yè)的豐功偉績(jī)。

歷史歌：傳唱本民族遷徙、斗爭(zhēng)的歷史。

雜歌：包括情歌、勞動(dòng)歌、謎語(yǔ)歌等，題材包羅萬象，即興編唱，展現(xiàn)了畬族人民的智慧與幽默。

文化價(jià)值：作為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)，它是研究畬族歷史、社會(huì)、藝術(shù)的“活化石”。

社會(huì)價(jià)值：促進(jìn)了各民族對(duì)畬族文化的了解與尊重，增強(qiáng)了文化自信與民族凝聚力。

經(jīng)濟(jì)價(jià)值：依托節(jié)日發(fā)展文化旅游，成為展示地方特色、推動(dòng)鄉(xiāng)村振興的重要途徑。

非遺保護(hù)：“畬族三月三”已被列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，得到國(guó)家和地方的大力保護(hù)與扶持。

節(jié)慶品牌化：各地政府積極組織大型節(jié)慶活動(dòng)，如“中國(guó)畬鄉(xiāng)三月三”，使其成為知名的民族文化品牌。

校園傳承：將畬語(yǔ)、畬歌、畬族體育引入中小學(xué)課堂，培養(yǎng)傳承新生力量。

媒體傳播：通過電視、網(wǎng)絡(luò)等媒體直播節(jié)慶盛況，擴(kuò)大了其在全國(guó)乃至世界的影響力。